?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Это тааак вкусно,что у меня нет слов описать.Я раньше часто делала такой "тортик",но только с творогом,что тоже было очень вкусно.В этот раз решила добавить мак,т.к. осталась начинка от макового рулета(о нём ещё напишу отдельно).Эксперимент удался,очень удачное сочетание!Делала для друзей на завтрак,они у нас ночевали,и я решила их побаловать с утра:))Все достойно оценили,поэтому настоятельно рекомендую приготовить и убедиться:))





Для начала нужно испечь блины,по вашему любимому рецепту,я делала по этому рецепту.
Приготовить творожную и маковую начинку.В творог я добавила сметану и ванильный сахар.Мак(молотый) запарила кипячёным молоком и сахар по-вкусу.Остудить блины и маковую начинку.
Потом поочереди смазывать блины начинками,на один блин творог,прикрыть вторым блином,на него маковую начинку т.д.
Приготовить заливку.
Смешать сливки и молоко в равных пропорциях,взбить с яйцом и залить блинный "торт" этой смесью,накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку,примерно на 20-30 мин,потом снять фольгу и ещё на 5-10 мин.
Подавать со сметаной.Мы ели со сметаной и чёрносмородиновым вареньем.Это было сказочно вкусно!

Приятного аппетита!


Comments

( 25 комментариев — Оставить комментарий )
gulya_fotomama
28 сент, 2012 16:00 (UTC)
ой как вкусно, с заливкой и в духовке еще!
averuka
28 сент, 2012 16:52 (UTC)
Гуля,очень вкусно,спасибо!
nnsvz_1
28 сент, 2012 16:05 (UTC)
умереть - не встать!
averuka
28 сент, 2012 16:52 (UTC)
Натуль,умирать не надо;)а готовить надо обязательно!
nnsvz_1
28 сент, 2012 16:59 (UTC)
кто бы мне блинов напёк?! Я как представлю, мне аж плохо становится :))))
averuka
28 сент, 2012 18:32 (UTC)
кто бы мне блинов напёк?!
Наташа,для тебя это тоже проект?все,кого я знаю,для них испечь блины,значит потратить весь день.
Для меня блины-самый простой и быстрый завтрак;)а если ещё и на двух сковородах печь,так вообще,минутное дело
nnsvz_1
28 сент, 2012 19:24 (UTC)
для тебя это тоже проект?
я не поняла, что ты имеешь ввиду.
Для меня выпечка блинов -большая проблема. Печь много спина не позволяет, печь мало - нет смысла.:)))
averuka
30 сент, 2012 14:59 (UTC)
Re: для тебя это тоже проект?
есть один выход-приезжай,я тебе напеку;))
nnsvz_1
30 сент, 2012 15:46 (UTC)
Re: для тебя это тоже проект?
ну, уж нет! Если я приеду, блинами ты не отделаешься! :))))
averuka
30 сент, 2012 16:04 (UTC)
Если я приеду, блинами ты не отделаешься! :))))
ну хотя бы на один из завтраков разрешишь себя побаловать блинчиками?;)))
nnsvz_1
30 сент, 2012 17:17 (UTC)
Re: Если я приеду, блинами ты не отделаешься! :))))
На завтрак?! Не-а! На ужин! С икрой. С тебя - блины, с меня - икра :)
averuka
30 сент, 2012 18:44 (UTC)
С тебя - блины, с меня - икра :)
уговорила...я даже не сопротивлялась:)))
осталось только назначить день и час;)
snova_anechka
28 сент, 2012 16:28 (UTC)
Вика, как ты меня соблазняешь!!!
averuka
28 сент, 2012 16:51 (UTC)
Я была бы только рада,если бы ты соблазнилась;)
vselenay
28 сент, 2012 19:30 (UTC)
Прекраснейших Вам вечера и ночи! Огромнейшее спасибо за рецепт и за идеи! А как именно накрыть фольгой? Просто сверху её положить или укутать ей пирог? :-)
averuka
30 сент, 2012 15:00 (UTC)
Спасибо!положить сверху;)
vselenay
30 сент, 2012 18:51 (UTC)
Доброго вечера и ночи! А для чего накрывать? :-)
averuka
30 сент, 2012 18:54 (UTC)
чтоб пропарился и не подгорел сверху,а в конце снять,чтоб подрумянился слегка.
nelly_z
28 сент, 2012 20:54 (UTC)
С маком-шикарно!!!
averuka
30 сент, 2012 15:00 (UTC)
ты меня поняла,да?;))
svetlia40k
1 окт, 2012 05:22 (UTC)
Ууууухххх, Вика! Ну что ж ты так далекооооо?(((((
averuka
1 окт, 2012 17:57 (UTC)
Непорядок;))
nak33
11 окт, 2012 21:46 (UTC)
Я тоже хочу к тебе на завтрак!
averuka
12 окт, 2012 04:58 (UTC)
Приглашаю;)
nikchika
4 ноя, 2012 19:35 (UTC)
Спасибо за вкусный тортик! Мне еще понравились такие блинчики с творогом рецепт
( 25 комментариев — Оставить комментарий )

Profile

averuka
да,я такая,всем назло-оптимистка...

Latest Month

Октябрь 2013
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner